学校的食品安全一直是社会关注的重点问题,为了进一步提高学校食品安全保障能力和水平,10月13日,铁岭县市场管理局协同国家质量监督部门人员来到我校对食堂食品安全进行突击抽样检测。
我校曹app、杨园长及餐饮中心管理教师带领检查人员在学生开餐前随机抽取学生档口的食物样品。
(沈阳市食品药品检验所工作人员档口食物抽样中)
(沈阳市食品药品检验所工作人员餐盘抽样中)
此次抽样检测是我校建校以来,第一次接收国家级的检验检测,又是突击检测,因此对于学校食堂来说也是一次极大的考验。
(抽样样品封存)
(样品抽检文件)
经抽检反馈,我校样品均为合格样品。本着严谨认真、细致服务的原则,餐饮中心的全体工作人员每天都按照食品安全操作流程做好餐饮服务工作,为全校师生打造安全食堂。